Gestione di: ricevimento, stoccaggio, pastorizzazione, cip, polivalenti, doppifondi, maturatori, confezionamento, pallettizzazione, depurazione (latte, burro, panna, yogurt, budini, caglio, formaggi).
Automazione con supporti informatici di: Stazioni di lavaggio automatiche con Controllo di Tempi, Temperature, Concentrazioni, Pastorizzatori, Ricevimenti con Gestione Conferenti, Spedizioni con Totalizzazioni, Miscelazione in linea, Stoccaggio, Polivalenti con Gestione da Ricetta, Doppifondi, Scrematici, Omogeneizzatori, Maturatori, Dosaggio Innesto e Fermenti, Impianti UHT e Impianti Confezionamento.
